定远县民族中学，位于回民聚居的二龙乡，1958年由省民委投资，县教育行政部门负责筹办。民族中学创办初期，仅有在校生200多人，教职工十几人，校舍20多间，1970年增设高中部，发展为完全中学。现有12个教学班(其中初中9个班、高中3个班)，在校学生560多人，学生中80%左右是回民子弟。学校占地面积4万多平方米，校舍建筑面积4256平方米，建有专门的回民学生食堂。截至2006年教职工48人，其中回民教师19人，高级教师10人，一级教师13人，党的十一届三中全会给民族中学带来了生机，办学条件有了显著改善，教学质量也逐年提高。学校设有计算机教室、多媒体教室、理化实验中心和学生宿舍、食堂。学校现有实训基地近15亩。

定远县二龙乡有回民1.2万多人，约占全省回民的5%。二龙地属革命老区，抗日战争时期，谭震林曾在此组建了两个回民连队开赴抗日前线。民族中学是全省唯一一所农村完全中学，服务对象主要是回族。学校坚持全面贯彻党的教育方针，既为高一级学校输送一批合格的学生，又为本地区特别是少数民族地区培养了大批实用人才。如从民族中学毕业的柏植荣、柏植文，分别为上海科大和中南民大研究生;白礼俊为清华大学学生;我国经济学专家、博士生导师石磊教授就毕业于该校。本乡党政干部、乡镇企业干部和管理人员90%以上都是民族中学培养的;本乡小学教师中95%是民族中学的毕业生。该校1991年被评为县“民族团结先进单位”，1992年，获国家教委、民委的表彰，并被授予“少数民族教育先进集体”称号;该校学生多次在国家、省、市少数民族运动会中获得金、银、铜牌，2010年民族中学又被授予“安徽省少数民族传统体育示范基地”光荣称号。