湖南省溆浦县楚才高级中学是2000年1月经怀化市教育局批准创办的一所全日制民办普通高级中学。学校现有45个教学班，在校学生2502人，是目前怀化市在校学生规模较大的民办高中之一。现有教职工150余人，荟萃了省内外一批名优骨干教师，已形成一支学历资历合格、学科配置齐全、年龄结构合理、教学能力强劲的师资队伍。
学校目前分为两个校区，占地总面积3万平方米。校本部位于溆浦县卢峰镇长兴街，背山面水，交通便利;校园占地面积15000平方米，各类建筑面积14000平方米，教学大楼、生活服务楼、电脑室、图书室、阅览室、多媒体教室、画室、书法室、音乐舞蹈室、理化生实验室等教育教学设施一应俱全;红阳校区位于卢峰镇红阳工业园区，占地面积15000平方米，建筑面积10000平方米，青山环绕，环境优雅，是读书修身的好地方。学校现有各类资产总计7000余万元。
学校倡导“办民校、创名校、民校名校为人民”的办学理念，坚持依法办学植根于民，严格收费标准取信于民，实行扶贫助困造福于民，在广大人民群众心目中树立了良好的形象。办学20年，据不完全统计，学校通过奖学金、助学金、贫困学生学费减免、特困学生生活费补贴等方式，给楚才学子提供助学资助。
学校推行“质量立校、特色强校、品牌兴校”的办学方针;采取“打造文科优势、形成艺术特色、提升办学品位”的办学思路;把“惟楚有才、于斯为盛”作为学校文化的根本;以让从楚才走出去的每一个学生都拥有“修一种优良品质、养一身良好习惯、取一份优秀成绩、炼一副强健体魄、写一笔好字体、学一门好专业、考一所好大学”为培养目标，把人心、力量和智慧凝聚在一起，自力更新，艰苦奋斗，求真务实，迎难而上，取得了骄人的成绩。2009年高考，二本和重点本科录取人数再创新高，创下我校历史记录，学校由此跨入怀化市先进学校行列之一，学校办学声誉进一步提高。自2008——2019年12年间，我校高考本科上线人数在全县取得优异成绩。办学20年来，楚才高中共为高等院校输送合格新生7000余人，为社会培养合格高中毕业生11000余人，以显著的办学成效赢得了社会各界的好评，为溆浦县民办教育事业的发展和县域经济建设做出了积极贡献。学校先后获得众多荣誉。
学校始建于2000年。建校之初，学校没有自己的校舍，以临时租赁县委党校的部分房屋作为办学场地，同年秋季招收200人，4个教学班;至2002年秋季，在校学生达600人，10个教学班，原租赁的县委党校场地已容纳不下，便将已闲置的卢峰镇色素厂全部租赁下来作为新校区。楚才高中分为东、西两院，县委党校为东院，色素厂为西院。2005年，卢峰镇色素厂宣告破产，学校通过多渠道自筹资金336万元，买下了卢峰镇色素厂、综合材料厂、预制构件厂等三家破产企业共15000平方米的土地使用权和2800平方米的房屋产权，自此，楚才高中有了自己独立的办学场地。2005——2009年4年间，学校共筹资3000余万元，建成了一所教育教学设施和生活服务设施基本齐全、能容纳1600名学生就学的完全中学。2008年秋季，学校停止租赁县委党校，东西两院合二为一。
2017年初，由于县域内初中毕业学生人数增多，为此，学校投入500多万元，仅用半年时间，建成了红阳校区，可容纳学生1000余人。2017年秋季，学校将高三年级和复读部迁往红阳校区，学校自此“一分为二”。
2020年2月，由原怀化市溆浦楚才高级中学变更为湖南省溆浦县楚才高级中学。
一所学校必须拥有自己的特色和品牌才能站稳脚跟，才能实现可持续发展。楚才高中自创校以来一直坚持“办民校，创名校，民校名校为人民”的办学宗旨，经过20年的艰苦奋斗，学校已经进入了稳定发展时期。为适应教育改革形势的发展，学校提出“打造文科优势、形成艺术特色、创新办学模式、提升办学品位”的办学思路，审时度势，锐意创新，争取形成自己的特色、着力打造自己的品牌，努力把楚才办成一所学生喜欢、家长放心、人民满意的优秀民办学校。
一是狠抓艺术特长教育，着力打造艺术特色。艺术教育不仅让楚才学子综合素质明显提升，也让他们的升学之路更加开阔。近几年，我校加快了艺术类专业教育的发展步伐，每年都有大量学生要求学习艺术类专业，形成整建制的音乐舞蹈班和美术书法班，他们不仅成为学校各种艺术活动的中坚力量，丰富了校园的艺术气息，而且在省市县各级“三独”比赛中斩获殊荣，更向社会各界展现了楚才学子积极向上多才多艺的精神面貌，成为学校素质教育发展的重要成果。目前，学校开设各类艺术专业班13个，学艺术专业的学生600多人，占学生总数的四分之一。2019年高考，全校172名专业生参加高考，本科上上线率达再创新高，成果辉煌。这一成绩不仅为学校打造艺术特色学校夯实了基础，更为学校朝艺术特色学校方向发展坚定了信心。学校自2020年起，计划用6年时间，让全校学习艺术类专业学生达到一半以上，高考本科上线、录取人数达到200人。
二是致力于精品教育，努力提升办学品牌。近年，学校招收优质生源，精细化管理，个性化辅导，已取得了显著成果。2017、2018年高考，我校第一、第二两届本科上线率创历史突破，实现低进高出，整体突破，学校自2020年起，计划用6年时间，继续保持实验班本科录取优异的成果，
三是整体搬迁异重建地，全力建造湖南一流民办学校。楚才高中校本部办学场地位于三都河畔，地势低洼，每年雨季河水丰盈之时，极易被洪水淹没、围困。据统计，自2006年建校至今13年间，学校被洪水淹没、围困达11次之多，其中尤以2016年“7.4特大洪灾”为严重。现如今，学校河对面长乐坊防洪大堤已经竣工，楚才高中将面临更为严峻的洪涝灾害。此外，学校坐落在县城东部学校集中区，一中、二中、楚才、三完小、县幼儿园五所学校相继排列在东西不到一公里的警予东路，每当上学、放学时段，道路拥堵不堪，存在重大交通隐患。因此，楚才高中异地选址重建、整体搬迁已势在必行。2019年上半年，经上级申请审批，同意溆浦县楚才高中整体搬迁异重建地。新建学校规划占地260亩，项目总投资3.5亿元人民币。新校区重建项目计划2020年夏季动工，用2年时间，建成一所可容纳6000人就学的集普通高中和初中(或集普通高中和职业高中)为一体的完全中学(或综合型高中)。新学校建成后，湖南省溆浦县楚才高级中学将成为怀化市办学规模大、硬件设施齐全的现代化民办中学。届时，学校拟与省内知名品牌或国内知名品牌学校走联合办学之路，更进一步提升学校办学品位，为溆浦县乃至怀化市广大求知学子提供更加优质的教育服务。