有很多家庭只有一个孩子，所以家里的长辈都围着一个孩子转，都希望把最好的给他，对于孩子每一次的考试都相当的重视。俗话说：民以食为天，临近中考，家长们在考生饮食上也是操心最多的：有什么中考食谱给孩子补一补，中考期间三餐，营养怎么搭配，中考期间，饮食要注意什么等等。下面小编就为您整理了一份中考饮食指南，解答了关于考生吃什么，怎么吃的问题，家长们可以参考参考。
中考前提高记忆力吃什么好
1、多吃蔬菜和水果绿色的蔬菜和新鲜的瓜果中含有丰富的抗坏血酸(维生素C)，所以多吃这种蔬菜和瓜果对我们的大脑和身体是非常有好处的。
尤其是豆芽，里面的维生素C含量更高，这种菜不仅价格便宜，而且烹饪简单，是老百姓餐桌上必不可少的一道菜。
2、多吃豆类食品我们知道，人的大脑需要动物蛋白和植物蛋白来维持，而其中的植物蛋白在豆类食品中含量是最高的。它不仅含有丰富的维生素A、维生素B，还含有蛋白质、谷氨酸等一些营养物质是人脑必须要有的。
在人的脑细胞中，这些物质起到了不同的作用，所以说多食用豆类食品对健脑是很有好处的。
3、多吃核桃我们经常会在电视上听到这样一句话：经常用脑，多饮用什么什么的核桃。为什么会说这样的一句话呢?这是因为核桃中也含有大量的不饱和脂肪酸，同内脏一样，可以让人有足够的脑力来应对学习和工作。一般来说，只有热加工的核桃才会有健脑效果，这点要尤为注意。
中考三天食谱推荐
第一天
早餐：豆浆、菜包子2个。
午餐：米饭、豌豆炒虾仁、黄瓜溜肉片、冬瓜汤。
晚餐：米饭、糖醋排骨、香菇炒油菜、萝卜粉丝汤、甜橙1个。
第二天
早餐：牛奶、馒头夹火腿。
午餐：米饭、鸡蛋炒木耳、绿豆芽炒蒜苗、酱肝、白菜豆腐汤。
晚餐：水饺(面粉、猪肉、青菜、虾仁)、西瓜。
第三天
早餐：牛奶、面包夹鸡蛋。
午餐：米饭、清蒸鲫鱼、肉炒青椒、紫菜虾皮汤。
晚餐：米饭、鲜蘑炒菠菜、菜花鸡丁、西红柿蛋花汤、苹果1个。
注：食盐及调味品未计算在内，建议每日食盐用量不宜超过6克;可酌情添加课间餐或点心。
小编总结
中考期间，考生们都在抓紧时间复习，所以比较费脑，家长在这是可以做一些补脑的食物，但切记不要大补，当心把孩子身体补坏了。还要特别注意饮食卫生，生吃瓜果要用开水烫洗或消毒，做凉拌菜时，调料中应加醋加蒜泥，既可杀菌又能增进食欲。
展开全文 ∨
