孩子是一个家庭的生命延续，孩子的生活都是父母在照顾着。因大多数家长对孩子给予了厚望，希望自己的孩子考一个好成绩，报读一所好院校，所以很多家长会亲自照顾孩子生活起居，考试期间，大脑最需要的营养素不是蛋白质，而是维生素、矿物质和糖。这期间，人体消耗的这些营养素比平时要多。因此考试期间最好不要多吃肉，而是要多吃蔬菜和水果，补充维C。家长们可以参考参考一下中学生营养食谱，仅供参考。
中学生营养食谱有哪些
方案一：
早餐：牛奶230ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。
午餐：米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克，味精、盐适量)。
晚餐：馒头(面粉180克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量)。
加餐：水果。
方案二：
早餐：小米粥(小米100克)、牛奶230ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。
午餐：米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量)、炝花菜。
晚餐：金银卷(面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量)。
加餐：水果。如果觉得以上内容不够详细，可以点击查看中考生饮食相关文章，了解更多!
中考生补充营养注意事项
忌盲目进食，乱服保健品
进入中考冲刺阶段，适量进补汤水有补充营养的作用。但是进补的次数不宜过于频繁，容易上火，适得其反。市面上目前销售的各类保健品成分都不明确，而且有些保健品在广告和说明书中，会将副作用对公众隐瞒，所以服用保健品慎之又慎!
忌暴饮暴食
很多家长在中考期间都会做一些孩子比较喜欢吃的美食，孩子们对于这类食物基本没有抵抗力，暴饮暴食后可能会造成积食。得不偿失，平衡膳食，合理膳食。
宜种类丰富，荤素搭配
早餐要吃好，中午要吃饱，晚上少吃为好的道理是大家都知道的，在这个基础之上再注意荤素搭配，在种类上注意多样化，蔬菜，水果，肉类合理搭配。
家长一定要考虑孩子的身体和口味来选择。世界上没有能适用于所有人的药方，也没有能适用于所有人的食谱。每个人都是特立独行的，每个人要根据自己的身体情况而制定营养餐，身体健康的原则跟生活的道理是相通的。考生们也要加油哟，不要辜负了家长对你的期望。
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