考前饮食方面，考生和家长尤其需要注意以下几点
早餐应吃好
切不可空腹，否则容易发生低血糖甚至晕厥现象。建议考生早餐进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物，如鸡蛋、牛奶，再加上充足的主食，如面条、米饭、面包、蛋糕、馒头等。
午餐要吃饱吃好
摄入充足的热量和各种营养素。建议考生中午可吃些鱼类、肉类、豆制品、鸡蛋等蛋白质丰富的食品，同时也要吃饱主食，为下午的考试提供充足的能量准备。
晚餐可适当清淡
建议考生的晚餐可以以干饭或小米粥、红枣粥等作为主食，副食以鱼类和豆制品为主，还可以适量加一些豆角、青菜、黄瓜等，这些食物既好消化，又可以满足考生身体所需。
另外，鉴于大部分考生晚上复习到很晚，大脑处于紧张兴奋状态，影响睡眠。因此，家长不妨在晚间给孩子加一餐，最好加一些牛奶、面包、汤面、鸡蛋羹，不仅可以补充营养，还可起到安神的作用。
三餐之间可以加吃水果，如西瓜、香蕉等;饮料宜选择鲜榨果汁，其富含多种维生素、糖类以及矿物质。
由于天热，不宜过度贪食冷饮，以免造成胃肠消化吸收功能紊乱，特别是含气饮料，更应少饮，以免影响食欲。
营养丰富少生冷
备考阶段，考生家长一定要搞好考生的饮食卫生，不要给考生吃剩下的饭菜，生吃瓜果要用开水烫洗或消毒;做凉拌菜时，调料中应加醋加蒜泥，既可杀菌又能增进食欲。
不要给考生吃太多的生冷食品，以免考生出现肠胃不适、腹泻等病症，影响考生的备考状态。在饮食选择上应本着高糖、高蛋白、低脂肪的原则，并保证营养素的科学摄入。
可以熬些绿豆糖水、银耳莲子羹等既美味可口、又营养丰富、清凉祛暑的食物。迎考期间，考生的脑细胞消耗很多，及时补充蛋白质就显得尤为重要。
考生可多食些蛋白质含量高的精肉、鸡、鱼等食品，家长也可为考生准备量少而品种丰富的蔬菜和水果。有色蔬菜、新鲜水果等富含维生素C，维生素C不仅可以帮考生增强免疫力，还有助于考生提高记忆力、分析力。
要注意食物寒热性味
大考学生属青年体壮时期，中医辨体质多属燥红质，应避免过食温热性食物，如狗肉、羊肉、韭菜、花椒、辣椒等，或滥用温补药品，如人参、鹿茸等。过食温热，轻者引起大便干结，咽痛，舌红，重则可致大便出血，鼻出血，引发痤疮，夜寐不安。
小编总结
考生在中考期间容易因为心情紧张吃不下饭，失眠焦虑，这时候可以多喝一些牛奶，吃一些水果或是喝一些果汁来补充营养。对于考生熬夜等情况，建议可以适当在晚上加餐，同时提醒考生少食多餐，既保证了能量的摄入，同时避免了饱食后的困倦。 希望家长和考生放松心态，积极应对，相信自己，考试虽重要，身体健康更重要!
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