对中考生来说,知识、能力的上准备要充分,身体更是不能“关键时刻”扯后腿。对此,专家表示,考生的饮食安排,应遵循“合理膳食、均衡营养”的原则,并且注意不要过多改变饮食习惯、不要乱用补药等。中考前后,如何吃才能保证营养充足精力充沛?怎样吃才能避免肠胃不适消化不良?怎样才能保持机体的最佳状态去迎接中考?
中考前后考生要遵循饮食原则
1.注重合理的食物搭配和均衡饮食;
2.讲究食物多样,不偏食,不挑食;
3.按时按量有规律进食;
4.早餐吃好、午餐吃饱、晚餐清淡;
5.注意饮食卫生,不到无证照街边小贩购买食品;
6.不暴饮暴食和盲目节食;
7.避免油炸和可能诱致过敏食品;
8.适当运动以促进食欲和增加血液循环。
中考前后饮食的三大误区
不少的家长都普遍存在着一些营养误区,比如认为大鱼大肉就是营养、吃饱又吃好就是营养合理,特别是那些高热量的洋快餐,学生长期食用,会造成性早熟、肥胖等症状。同时,在一些相对偏远的农村地区中,家长不懂营养结构的知识,常常是卖了鸡蛋给去孩子买方便面,结果得不偿失。考前饮食,应当走出三大误区。
误区之一:考前进补是最有效的
许多家长都将服用保健品视为补充营养的最佳途径,贪多求快,希望通过保健品可以达到迅速补充营养的目的。考前临时进补不妥。营养和知识一样,要靠平时的积累,等到考前才注意要吃什么,这实际上是一种误区。
其实,保健品决非万能,而且并非所有的考生都适合“享用补品”,保健品也有因人而异、适不适合的问题。考生和家长不要期待那些标榜提神醒脑的产品会产生“特异功能”,如果考生不吸收、不适应的话,还会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症,与家长的意图适得其反。如果确实愿意给孩子吃一些补脑方面的保健食品或者保健药品,一定要注意一个度的问题,不要滥用,要适可而止。
误区之二:肉类唱主角
考前学习紧张,消耗大,营养一定要跟上。不少家长担心自家孩子营养不良,变尽花样,遍求良方,佳肴美味供应不绝,甚至不惜整天以大鱼大肉伺候考生。如果考前每天都是大鱼大肉、山珍海味,孩子的肠胃并不一定习惯,弄不好,反而导致腹泻、不舒服、食欲不振等现象。而且吃得过杂反而容易造成肠胃疲劳,而吃的过饱,食物在肠胃中消化需要大量血液,脑内血液供氧减少,会导致大脑迟钝,思维不敏捷。
此外,考前饮食以鸡鸭鱼肉唱主角也并不明智,清淡低脂才是正确之道。大脑消耗的能量主要是糖类,而非脂肪。血糖水平低,大脑的工作效率也高不了。所以、适当提高血糖,有利于复习考试。低脂,则是因为夏季过食油腻会伤脾胃。考前饮食主要以清淡为主。
误区之三:食谱变化大
有的家长喜欢在大考前夕为孩子准备特别的饭菜,事实上,考前大换食谱是考生饮食的大忌。原因在于,食谱变化大,肠胃需要一定的适应期,这反而容易影响身体状态。日常的生活规律最好不要改变,当保持平常饮食。尤其考前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。考前要少吃容易产气、产酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。
中考期间食谱巧安排
1、不要吃平时没有吃过的食物,因为孩子考试期间比较紧张,容易发生肠道不适,甚至腹泻。所以,考试不要大变食谱,还是待孩子考完试再犒劳孩子吧。
2、不要吃煎炸食物,每餐吃足,但不能吃的过饱,如果过饱,肠胃负担过重,会影响大脑供血,孩子考试容易犯困,也影响大脑的思维能力和敏捷度。
3、考试休息期间,不要喝饮料,饮料有利尿作用,也会影响孩子的考试状态。而且饮料含糖比较高,容易导致孩子血糖的骤升骤降,也会影响孩子的思维能力。
4、考试期间,尽量让孩子喝常温的白开水或矿泉水,少喝冰镇水,包括冰镇西瓜都要少吃,寒凉容易引起孩子肠道的应激反应,而且,也容易导致孩子腹痛。女孩子如果月经期间,还容易引起痛经,这孩子怎么考试。
5、考试期间不要吃豆饭、地瓜饭了,容易涨肚,影响消化和睡眠。
6、条件允许,孩子最好回家吃父母做的饭,住宾馆的话,最好家长做好饭菜送去。如果在外面点餐,就怕口味、咸淡孩子不适应,如果吃不好,营养摄入受到影响,就会影响考试的发挥。而且,外面的食物卫生条件很难保证,如果吃坏肚子,就麻烦了。
小编总结
考试对孩子们来说,不仅是考脑力、也是对体力的考验。充沛的体力才能保持头脑清醒,考出好的成绩。作为家长,保障好孩子的饮食也是很好的支持。大家都知道考试时都想保持一个清醒的头脑,所以考试期间。最好减少主食的摄入,增加绿叶蔬菜、肉类摄入,同时保证食物不油腻,以防餐后昏昏欲睡,影响考试状态。
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